Berjot Fils

Published on Luglio 5, 2016 by admin

Filed under Produttori e marchi

Last modified Luglio 5, 2016

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R. C.

Champagne Berjot Fils

E. A. R. L. Berjot Fils

Pascal et Cécile Berjot

Rue Saint Vincent 6/8

Hameau de Rosay
TÉL : 03.23.70.24.16 – FAX : 03.23.70.03.05

02850 Barzy-sur-Marne

LA GAMMA DEI VINI

Champagne Berjot Fils

 

Champagne Berjot Fils Brut

Assemblaggio proporzionato dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2012 uniti ad una percentuale del 30% di vini di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 24 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Champagne Berjot Fils Demi-Sec

Assemblaggio proporzionato dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2012 uniti ad una percentuale del 30% di vini di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 24 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Champagne Berjot Fils Brut Perle de Rosé

Assemblaggio proporzionato dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2012 uniti ad una percentuale del 30% di vini di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Alla Cuvée bianca prodotta viene aggiunta una percentuale di Coteaux Rouge champenois vinificato in rosso. Minimo 24 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Champagne Berjot Fils Brut Millésime 2011

Assemblaggio proporzionato dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia succitata. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 6 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Champagne Berjot Lointier Brut Nature

Assemblaggio proporzionato dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2012 uniti ad una percentuale del 30% di vini di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 24 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.

 

Azienda vitivinicola familiare da alcune generazioni.

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