Charlot-Tanneux

Published on Giugno 4, 2015 by admin

Filed under Produttori e marchi

Last modified Giugno 4, 2015

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R. M.

Champagne Charlot-Tanneux

E. A. R. L. Charlot-Tanneux

Vincent Tanneux
Rue Semons 23
TÉL : 03.26.51.93.92 – FAX : 03.26.51.93.92

51530 Mardeuil

 

Ettari vitati coltivati totali di proprietà: 4,00 suddivisi in diverse parcelle posizionate nei dintorni di Mardeuil nella Vallée de la Marne.

 

Numero medio di bottiglie commercializzate in un anno: 33.000

 

LA GAMMA DEI VINI

Champagne Charlot-Tanneux

 

Champagne Charlot-Tanneux Cuvée Brut Expression

Assemblaggio: 20% Chardonnay, 10% Pinot Noir e 70% Pinot Meunier, tutti della vendemmia 2011 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta per il 90% in legno e per il 10% in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. 24 mesi si soggiorno sui lieviti e almeno 6 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Champagne Charlot-Tanneux Cuvée Demi-Sec Expression

Assemblaggio: 20% Chardonnay, 10% Pinot Noir e 70% Pinot Meunier, tutti della vendemmia 2011 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta per il 90% in legno e per il 10% in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. 24 mesi si soggiorno sui lieviti e almeno 6 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Champagne Charlot-Tanneux Brut Cuvée Harmonie

Assemblaggio: 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir, entrambi della vendemmia 2010 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta esclusivamente in legno. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. 36 mesi si soggiorno sui lieviti e almeno 6 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Champagne Charlot-Tanneux Brut Cuvée Rosé de Saignée

Assemblaggio: 90% Pinot Meunier e 10% Pinot Noir, entrambi della vendemmia 2011. Sosta nelle bucce nei mosti per 48 ore prima della fase fermentativa. La fermentazione alcolica viene svolta esclusivamente in legno. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. 36 mesi si soggiorno sui lieviti e almeno 6 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Champagne Charlot-Tanneux Brut Cuvée Nicolas Premier Cru

Assemblaggio: 20% Pinot Meunier e 80% Pinot Noir, entrambi raccolti nelle parcelle di proprietà di Pierry, classificati Premier Cru, della vendemmia 2010 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta esclusivamente in legno. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. 36 mesi si soggiorno sui lieviti e almeno 6 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Champagne Charlot-Tanneux Brut Cuvée Elia Premier Cru

Assemblaggio: 100% Chardonnay raccolti nelle parcelle di proprietà di Pierry, classificati Premier Cru, della vendemmia 2010 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta esclusivamente in legno. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. 36 mesi si soggiorno sui lieviti e almeno 6 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Champagne Charlot-Tanneux Brut Cuvée Micheline Tanneux Millésime 2003

Assemblaggio: 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir, entrambi della vendemmia succitata. La fermentazione alcolica viene svolta esclusivamente in legno. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Minimo 96 mesi si soggiorno sui lieviti e almeno 6 mesi di riposo dopo il dégorgement.

 

Azienda vitivinicola familiare da più generazioni. Da diversi anni l’azienda è convertita al biodinamico.

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