Crété-Pertois Père et Fils

Published on Agosto 30, 2014 by admin

Filed under Produttori e marchi

Last modified Agosto 30, 2014

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R. M.

Champagne Crété-Pertois Père et Fils
E. A. R. L. Crété-Pertois Père et Fils

Roland Crété

 Rue de la République 15
TÉL : 03.26.54.03.63 – FAX : 03.26.59.26.68

51530 Moussy

Ettari vitati coltivati totali di proprietà: 7,00 suddivisi in differenti parcelle posizionate nei dintorni di Moussy e di altri villaggi circostanti, tutti sui Coteau sud d’Epernay, microcosmo della Vallée de la Marne.

 

LA GAMMA DEI VINI

Champagne Crété-Pertois Père et Fils

 

Champagne Crété-Pertois Père et Fils Brut Tradition

Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2010 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Champagne Crété-Pertois Père et Fils Brut Blanc de Blancs Grand Cru

Assemblaggio: 100% Chardonnay della vendemmia 2010 uniti ad una percentuale di Chardonnay di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. 36 mesi di soggiorno sui lieviti e 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Champagne Crété-Pertois Père et Fils Brut Millésime 2008

Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia succitata. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 60 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Champagne Crété-Pertois Père et Fils Brut Rosé Millésime 2008

Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia succitata. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Alla Cuvée bianca prodotta viene aggiunta una percentuale di Coteaux Rouge champenois vinificato in rosso della stessa vendemmia. Minimo 60 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Champagne Crété-Pertois Père et Fils Brut Blanc de Blancs Grand Cru Millésime 2008

Assemblaggio: 100% Chardonnay della vendemmia succitata. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 60 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.

 

Azienda vitivinicola familiare da più generazioni.

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