R. C.
Champagne Vincent Gerlier
E.A.R.L. Gerlier-Larquey
Sandrine e Vincent Gerlier
Rue de Rilly 5
TÉL : 03.26.03.45.83
51500 Chigny-les-Roses
Ettari vitati coltivati totali di proprietà: circa 3,50 suddivisi in diverse parcelle posizionate nei dintorni di Chigny les Roses, Ludes, Rilly la Montagne e Trois-Puits, villaggi classificati Premier Cru.
Vitigni coltivati: 20% Chardonnay, 20% Pinot Noir e 60% Pinot Meunier.
LA GAMMA DEI VINI
Champagne Vincent Gerlier
Champagne Vincent Gerlier Brut Tradition
Assemblaggio: 33% Chardonnay, 33% Pinot Noir e 34% Pinot Meunier, tutti della vendemmia 2018 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 24 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Vincent Gerlier Demi-Sec Tradition
Assemblaggio: 33% Chardonnay, 33% Pinot Noir e 34% Pinot Meunier, tutti della vendemmia 2018 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 24 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Vincent Gerlier Brut Blanc de Blancs
Assemblaggio: 100% Chardonnay della vendemmia 2018 uniti ad una percentuale di Chardonnay di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 24 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Vincent Gerlier Brut Rosé
Assemblaggio: 20% Chardonnay, 32% Pinot Noir e 48% Pinot Meunier, tutti della vendemmia 2018 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Alla Cuvée bianca prodotta viene aggiunta una percentuale del 20% di Coteaux rouge champenois vinificato in rosso. Minimo 24 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Vincent Gerlier Brut Cuvée Clair-Obscur Millésime 2013
Assemblaggio: 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir, entrambi della vendemmia succitata. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 60 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 6 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Azienda vinicola familiare da alcune generazioni nata dall’unione di due famiglie. Per l’elaborazione della loro produzione viticola l’azienda è consociata con il Centre Vinicole de la Champagne con sede a Chouilly.
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