R. M.
Champagne G. Tribaut
E. A. R. L. G. Tribaut
Vincent Tribaut
Rue d’Eguisheim 88
TÉL : 03.26.59.40.57
51160 Hautvillers
Ettari vitati coltivati di proprietà : 12,00 suddivisi in differenti parcelle nei dintorni di Hautvillers, villaggio Premier Cru della Vallée de la Marne.
Numero medio di bottiglie commercializzate in un anno: 90.000
LA GAMMA DEI VINI
Champagne G. Tribaut
Champagne G. Tribaut Brut Cuvée de Réserve
Assemblaggio: 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 30% Pinot Meunier, tutti della vendemmia 2017 in aggiunta ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e 3-6 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne G. Tribaut Demi-Sec
Assemblaggio: 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 30% Pinot Meunier, tutti della vendemmia 2017 in aggiunta ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e 3-6 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne G. Tribaut Brut Blanc de Noirs Premier Cru
Assemblaggio: 100% Pinot Noir della vendemmia 2017 in aggiunta ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e 3-6 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne G. Tribaut Brut Rosé de Réserve
Assemblaggio: 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir, entrambi della vendemmia 2017 in aggiunta ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. La percentuale di Pinot Noir viene vinificata in rosso ed aggiunta alla Cuvée prodotta in bianco. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e 3-6 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne G. Tribaut Brut Blanc de Blancs de Réserve
Assemblaggio: 100% Chardonnay della vendemmia 2017 in aggiunta ad una percentuale di Chardonnay di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e 3-6 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne G. Tribaut Brut Grande Cuvée Spéciale Premier Cru
Assemblaggio: 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir, entrambi della vendemmia 2016 in aggiunta ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 48 mesi di soggiorno sui lieviti e 3-6 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne G. Tribaut Brut Millésime 2016 Premier Cru
Assemblaggio: 75% Chardonnay e 25% Pinot Noir, entrambi della vendemmia succitata. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 48 mesi di soggiorno sui lieviti e 3-6 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne G. Tribaut Brut Millésime 2010 Premier Cru
Assemblaggio: 100% Chardonnay della vendemmia succitata. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 96 mesi di soggiorno sui lieviti e 6 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Azienda vitivinicola familiare fondata da Gaston Tribaut nel 1935 ed operosa in quel di Hautvillers, villaggio sede dell’Abbazia di Dom Perignon e Dom Ruinart, da quattro generazioni. Attualmente le redini dell’impresa sono nelle mani di Valérie Coudrain Tribaut coadiuvata dal figlio Vincent Tribaut.
Lascia un commento o suggerisci una modifica