R. M. (vigneron indépendant)
Champagne Tourneur-Prieur
Claudie et Jean-Christophe Tourneur
Madeleine et Jean-Claude Tourneur
Rue du 11 Novembre 28
TÉL : 03.26.55.37.29
51530 Moussy
Ettari vitati coltivati totali di proprietà: 4,00 suddivisi in diverse parcelle posizionate nei dintorni di Mardeuil, villaggio situato nelCoteau sud d’Epernay, microcosmo della Vallée de la Marne. I vigneti hanno un età media di 20 anni.
LA GAMMA DEI VINI
Champagne Tourneur-Prieur
Champagne Tourneur-Prieur Brut Tradition
Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2018 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Minimo 24 di soggiorno sui lieviti e almeno 3-6 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Tourneur-Prieur Demi-Sec Tradition
Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2018 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Minimo 24 di soggiorno sui lieviti e almeno 3-6 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Tourneur-Prieur Brut Sélection
Assemblaggio armonico di Chardonnay e di Pinot Noir, entrambi della vendemmia 2018 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Minimo 24 di soggiorno sui lieviti e almeno 3-6 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Tourneur-Prieur Brut Rosé
Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2018 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Alla Cuvée bianca prodotta viene aggiunta una percentuale di Coteaux Rouge champenois vinificato in rosso. Minimo 24 di soggiorno sui lieviti e almeno 3-6 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Tourneur-Prieur Brut Réserve
Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2016 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Minimo 48 di soggiorno sui lieviti e almeno 3-6 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Tourneur-Prieur Brut Prestige
Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2014 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Minimo 72 di soggiorno sui lieviti e almeno 3-6 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Tourneur-Prieur Brut Blanc de Blancs Millésime 2008
Assemblaggio: 100% Chardonnay della vendemmia succitata. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 120 di soggiorno sui lieviti e almeno 3-6 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Azienda vitivinicola familiare da diverse generazioni fondata nel 1878.
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