R. M. (vigneron indépendant)
Champagne Lancelot Fils
E. A. R. L. Lancelot Fils
Hubert Lancelot
Rue Ernest Vallée 30
TÉL : 06.77.75.91.31
51190 Avize
Ettari vitati coltivati totali di proprietà: 5,00 suddivisi nei «terroirs» di Cramant, Chouilly, Oiry, Villeneuve e Epernay, coltivati con vitigno Chardonnay, il restante è ripartito sui territori di Mardeuil e Hautvillers, per i vitigni Pinot Meunier, Arbanne, Petit Meslier e Pinot Blanc e, Celles-sur-Ource, per il vitigno Pinot Noir.
LA GAMMA DEI VINI
Champagne Lancelot Fils
Champagne Lancelot Fils Extra-Brut Cuvée de Réserve Le Fer de Lance
Assemblaggio: 100% Chardonnay raccolti nei vigneti di Chouilly, Oiry, Cramant, Villeneuve, Hautvillers e Epernay tutti della vendemmia 2020 uniti ad una percentuale del 25% di Chardonnay di riserva delle due vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 30 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement. Dosaggio della liqueur: 3 g/L.
Champagne Lancelot Fils Extra-Brut Grand Cru Cuvée Millésimée 2018 Oiry Sur Le Gros Monts
Assemblaggio. 100% Chardonnay da vecchie vigne con un’età di oltre 80 anni raccolto esclusivamente nella parcella «Sur Le Gros Monts» a Oiry, della vendemmia succitata. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata senza l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 60 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 6 mesi di riposo dopo il dégorgement. Dosaggio della liqueur: 2 g/L.
Champagne Lancelot Fils Extra-Brut Grand Cru Cuvée Millésimée 2020 Cramant Le Gros Mont
Assemblaggio. 100% Chardonnay raccolto esclusivamente nella parcella «Le Gros Mont» a Cramant, vigneto di oltre 50 anni, della vendemmia succitata. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata senza l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 6 mesi di riposo dopo il dégorgement. Dosaggio della liqueur: 2 g/L.
Azienda vitivinicola familiare di Avize, villaggio Grand Cru della Côte des Blancs da cinque generazioni. La storia inizia verso la metà degli anni ’30 del secolo scorso con il marchio Jean Lancelot. Agli inizi degli anni ’60 troviamo Daniel Lancelot. Nel 1981 subentra Claude Lancelot con i marchi Champagne Lancelot-Goussard, Champagne Claude Lancelot e Champagne Lancelot Fils. Attualmente, con il marchio Lancelot Fils, troviamo Hubert Lancelot
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