B. Hennequin

Published on Febbraio 27, 2018 by admin

Filed under Produttori e marchi

Last modified Febbraio 27, 2018

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R. C.

Champagne B. Hennequin

E. A. R. L. Benoît Hennequin

Les Almanachs

Benoît et Joëlle Hennequin

Route Venteuil

Arty
TÉL : 03.26.58.48.17 – FAX : 03.26.51.76.19
51480 Venteuil

 

LA GAMMA DEI VINI
Champagne B. Hennequin

 
Champagne B. Hennequin Brut Tradition
Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2014 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 24 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Champagne B. Hennequin Demi-Sec
Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2014 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 24 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Champagne B. Hennequin Brut Cuvée de Réserve
Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2013 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Champagne B. Hennequin Brut Rosé
Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2014 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Alla Cuvée bianca prodotta viene aggiunta una percentuale di Coteaux rouge champenois vinificato in rosso. Minimo 24 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.

 
Azienda viticola familiare da alcune generazioni.

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