Bellanger-Devaugermé

Published on Settembre 14, 2016 by admin

Filed under Produttori e marchi

Last modified Settembre 14, 2016

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R. C.

Champagne Bellanger-Devaugermé
Françoise Devaugermé

Rue des Chopinettes 44
TÉL : 03.23.69.10.79 – FAX : 03.23.69.41.75

02400 Brasles

 

LA GAMMA DEI VINI

  • Champagne Bellanger-Devaugermé
  • Champagne Anne-Catherine Davaugermé

 

Champagne Bellanger-Devaugermé Brut Tradition

Assemblaggio: 17% Chardonnay, 10% Pinot Noir e 73% Pinot Meunier, tutti dell’annata 2012 con l’aggiunta di una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio.La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Champagne Bellanger-Devaugermé Demi-Sec

Assemblaggio: 17% Chardonnay, 10% Pinot Noir e 73% Pinot Meunier, tutti dell’annata 2012 con l’aggiunta di una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio.La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Champagne Bellanger-Devaugermé Brut Réserve

Assemblaggio: 12% Chardonnay, 10% Pinot Noir e 78% Pinot Meunier, tutti dell’annata 2011 con l’aggiunta di una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio.La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Minimo 48 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Champagne Bellanger-Devaugermé Brut Rosé

Assemblaggio: 15% Chardonnay, 12% Pinot Noir e 73% Pinot Meunier, tutti dell’annata 2012 con l’aggiunta di una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio.La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Alla Cuvée elaborata in bianco viene aggiunta una percentuale del 15% di Coteaux rouge champenois. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Champagne Bellanger-Devaugermé Brut Millésime 2010

Assemblaggio: 24% Chardonnay, 10% Pinot Noir e 66% Pinot Meunier, tutti della vendemmia succitata. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio.La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Minimo 48 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Champagne Bellanger-Devaugermé Cuvée Françoise-Alice Devaugermé

Assemblaggio: 25% Chardonnay, 26% Pinot Noir e 49% Pinot Meunier, tutti dell’annata 2011 con l’aggiunta di una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio.La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Minimo 48 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.

 

Azienda viticola familiare da più generazioni.

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