R. C.
Champagne Bertrand Jacquinet
Bertrand Jacquinet
Place de la Mairie 8
TÉL : 03.26.36.20.65 – FAX : 03.26.36.20.65
51370 Les Mesneux
Champagne Bertrand Jacquinet
Champagne Bertrand Jacquinet Brut Tradition
Assemblaggio proporzionato di Pinot Noir e di Pinot Meunier, entrambi della vendemmia 2012 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 24 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Bertrand Jacquinet Demi-Sec Tradition
Assemblaggio proporzionato di Pinot Noir e di Pinot Meunier, entrambi della vendemmia 2012 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 24 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Bertrand Jacquinet Brut Réserve
Assemblaggio: 30% Chardonnay e 70% Pinot Meunier, entrambi della vendemmia 2012 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Minimo 24 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Bertrand Jacquinet Brut Rosé
Assemblaggio: 30% Chardonnay e 70% Pinot Meunier, entrambi della vendemmia 2012 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Alla Cuvée bianca prodotta viene aggiunta una percentuale ben definita di Coteaux Rouge Champenois di Bouzy vinificato in rosso. Minimo 24 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Bertrand Jacquinet Brut Cuvée Speciale
Assemblaggio: 50% Chardonnay e 50% Pinot Meunier, entrambi della vendemmia 2010 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Minimo 48 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Bertrand Jacquinet Brut Millésime 2010
Assemblaggio proporzionato di Pinot Noir e di Pinot Meunier, entrambi della vendemmia succitata. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 48 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Azienda vitivinicola fondata negli anni ’60 da Michel Jacquinet. Attualmente le redini dell’impresa sono nelle mani del figlio del fondatore, Bertrand Jacquinet che ha dato il nome al marchio della gamma di Champagne.
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