R. M.
Champagne Beurton-Vincent & Fils
S. C. E. V. Beurton-Vincent & Fils
Benjamin Beurton
Rue du Sorbier 5
TÉL : 03.26.58.15.51 – FAX : 03.26.58.15.51
51480 Cuchery
Ettari vitati coltivati totali di proprietà: 8,00 frazionati nei dintorni di Cuchery e Baslieux sous Châtillon, villaggi della Vallée de la Marne.
LA GAMMA DEI VINI
Champagne Beurton-Vincent & Fils
Champagne Beurton-Vincent & Fils Brut Réserve
Assemblaggio: 20% Chardonnay, 40% Pinot Noir e 40% Pinot Meunier, tutti della vendemmia 2012 uniti ad una percentuale del 28% di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’apporto della fermentazione malolattica. Minimo 24 mesi minimo di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Beurton-Vincent & Fils Brut Rosé
Assemblaggio: 15% Chardonnay, 60% Pinot Noir e 25% Pinot Meunier, tutti della vendemmia 2012 uniti ad una percentuale del 28% di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’apporto della fermentazione malolattica. Alla Cuvée bianca prodotta viene aggiunta una percentuale del 18% di Coteaux Rouge Champaenois vinificato in rosso. Minimo 24 mesi minimo di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Beurton-Vincent & Fils Brut Millèsime 2008
Assemblaggio: 1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Noir e 1/3 Pinot Meunier, tutti della vendemmia succitata. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’apporto della fermentazione malolattica. Minimo 60 mesi minimo di soggiorno sui lieviti e almeno 3-6 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Beurton-Vincent & Fils Brut Prestige Millésime 2009
Assemblaggio: 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir e 20% Pinot Meunier, tutti della vendemmia succitata. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’apporto della fermentazione malolattica. Minimo 60 mesi minimo di soggiorno sui lieviti e almeno 3-6 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Azienda vitivinicola familiare nata dall’unione tra Gérard Beurton e Marinette Vincentormai operante da alcune generazioni. Attualmente la gestione è nelle mani di Benjamin Beurton.
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