Coqueret-Bénard

Published on Novembre 18, 2014 by admin

Filed under Produttori e marchi

Last modified Novembre 18, 2014

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R. C.

Champagne Coqueret-Bénard

Michel et Claude Coqueret

Rue Victor Hugo 14

TÉL : 03.26.61.13.31 – FAX : 03.26.08.91.83

51500 Ludes

 

Numero medio di bottiglie commercializzate in un anno: 25.000

 

LA GAMMA DEI VINI

Champagne Coqueret-Bénard

 

Champagne Coqueret-Bénard Brut Réserve

Assemblaggio: 75% Chardonnay e 25% Pinot Noir, entrambi della vendemmia 2010 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. 36 mesi di soggiorno sui lieviti e 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Champagne Coqueret-Bénard Brut Rosé

Assemblaggio: 75% Chardonnay e 25% Pinot Noir, entrambi della vendemmia 2010 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Alla Cuvée bianca prodotta viene aggiunta una percentuale di Coteaux Rouge champenois vinificato in rosso. 36 mesi di soggiorno sui lieviti e 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Champagne Coqueret-Bénard Brut Millésime 2006

Assemblaggio: 75% Chardonnay e 25% Pinot Noir, entrambi della vendemmia succitata. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Da 60 a 72 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 6 mesi di riposo dopo il dégorgement.

 

Azienda vitivinicola familiare fondata nel 1882 da Augustin Bénard. Attualmente l’impresa è gestita da Michel e Claude Coqueret.

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