Dallancourt

Published on Agosto 8, 2014 by admin

Filed under Produttori e marchi

Last modified Agosto 8, 2014

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Champagne_Dallancourt_Ezio_Falconi_wikichampagne.com

R. C.

Champagne Dallancourt
Antoine et Virginie Lutun

Rue Edouard Vaillant 8

TÉL : 03.26.55.19.46 – FAX : 03.26.56.41.24

51200 Epernay

 

LA GAMMA DEI VINI

Champagne Dallancourt

 

Champagne Dallancourt Cuvée Brut

Assemblaggio: 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir, entrambi della vendemmia 2010 uniti ad una percentuale di vini di riserva della vendemmia precedente. I vini sono ottenuti esclusivamente dalla prima spremitura. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Champagne Dallancourt Cuvée Brut Rosé

Assemblaggio: 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir, entrambi della vendemmia 2010 uniti ad una percentuale di vini di riserva della vendemmia precedente. I vini sono ottenuti esclusivamente dalla prima spremitura. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Alla Cuvée bianca prodotta viene aggiunta una percentuale del 15% di Coteaux Rouge champenois vinificato in rosso. 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Champagne Dallancourt Cuvée Brut Prestige

Assemblaggio: 55% Chardonnay e 45% Pinot Noir, entrambi della vendemmia 2010 uniti ad una percentuale di vini di riserva della vendemmia precedente. I vini sono ottenuti esclusivamente dalla prima spremitura. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 60 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.

 

Azienda vitivinicola fondata nel 2010.

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