R. M.
Champagne Deguerne-Flot
Vincent Deguerne
Rue du Jard 2
TÉL : 03.26.97.64.56
Rue du Jard 17
TÉL : 03.26.97.64.78 – FAX : 03.26.97.61.83
51500 Chamery
LA GAMMA DEI VINI
- Champagne Deguerne-Flot
- Champagne Deguerne-Perseval
Champagne Deguerne-Flot Brut Tradition
Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2010 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. 36 mesi di soggiorno sui lieviti e 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Deguerne-Flot Brut Réserve
Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois con una predominanza di Chardonnay (il 50%), tutti della vendemmia 2007 uniti ad una percentuale di vini di riserva della vendemmia precedente. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. 60 mesi di soggiorno sui lieviti e 6 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Deguerne-Flot Brut Rosé
Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2010 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Alla Cuvée bianca ottenuta viene aggiunta una percentuale di Pinot Noir vinificato a parte in rosso. 36 mesi di soggiorno sui lieviti e 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Azienda viticola familiare da più generazioni (era conosciuta nel villaggio di Chamery già agli inizi del XVII secolo). Agli inizi chiamata Deguerne-Perseval, da diversi anni ha preso la denominazione attuale.
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