N. M.
Krug Vins fins de Champagne S.A.
Quartier Camille Lenoir
Rue Coquebert 5
BP 22
TÉL : 03.26.84.44.20 – FAX : 03.26.84.44.49
51051 Reims
Ettari vitati coltivati totali di proprietà: 18,00 sparsi su differenti Cru.
Vitigni 52% Chardonnay, 48% Pinot Noir.
Approvvigionamento uve: 40% da vitigni di proprietà e 60% da Récoltants.
LA GAMMA DEI VINI
Champagne Krug
Champagne Krug Brut Grande Cuvée
Assemblaggio di circa 50 vini diversi di 6-10 differenti vendemmie prodotti a partire dai tre vitigni principali champenois provenienti da una ventina di villaggi. La fermentazione alcolica viene svolta in barriques costruite dalla stessa Maison. 72 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 6 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Krug Brut Grande Cuvée Millésimé 1998
Assemblaggio: 30% Chardonnay, 50% Pinot Noir e 20% Pinot Meunier del villaggio di Leuvrigny. La fermentazione alcolica viene svolta in barriques costruite dalla stessa Maison. 120 mesi di di soggiorno sui lieviti e almeno 6-12 mesi di riposo dopo il dégorgement. Il millesimato Krug esce esclusivamente nelle annate eccezionali. I millesimi sinora prodotti e commercializzati sono: 1979, 1981, 1982, 1985, 1988, 1989, 1990, 1995, 1996 e il succitato 1998.
Champagne Krug Rosé Grande Cuvée
Assemblaggio di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, tutti provenienti da 15 differenti Cru champenois. La fermentazione alcolica viene svolta in barriques costruite dalla stessa Maison. Alla Cuvée ottenuta viene unita una percentuale di Pinot Noir delle vigne di proprietà di Ay, nella Vallée de la Marne, vinificato in rosso. 72 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 6 mesi di riposo dopo il dégorgement. Il Rosé Krug è uscito sui vari mercati la prima volta nel 1983.
Champagne Krug Cuvée d’Exception Clos du Mesnil Millésime 2000
Assemblaggio di solo Chardonnay d’annata del Clos du Mesnil. La fermentazione alcolica viene svolta in barriques costruite dalla stessa Maison. 120 mesi di di soggiorno sui lieviti e almeno 6-12 mesi di riposo dopo il dégorgement. Il vigneto Clos du Mesnil, di 1,85 ettari di superficie, inserito nel villaggio Le Mesnil-sur-Oger, è un podere recintato da spesse mura costruite nel 1698 di proprietà dei padri Benedettini sino al 1971, quando è stato acquistato dalla Maison Krug. Il vitigno coltivato è esclusivamente lo Chardonnay che, nel corso dei primi anni è stato ripiantato parcella dopo parcella. La prima Cuvée uscita sui vari mercati è stata l’annata 1979, cui sono seguite le annate 1981, 1982, 1983, 1985, 1986, 1988, 1989, 1990, 1992, 1995, 1996 e 1998.
Champagne Krug Cuvée d’Exception Clos d’Ambonnay Millésime 1998
Assemblaggio di solo Pinot Noir d’annata del Clos du Mesnil. La fermentazione alcolica viene svolta in barriques costruite dalla stessa Maison. 120 mesi di di soggiorno sui lieviti e almeno 6-12 mesi di riposo dopo il dégorgement. La vigna Clos d’Ambonnay, di 0,685 ettari di superficie, è un vigneto recintato posizionato nei dintorni di Ambonnay, villaggio Grand Cru della Montagne de Reims, di proprietà della Maison da diverse generazioni.
Champagne Krug Cuvée d’Exception Collection 1985
Assemblaggio: 30% Chardonnay, 48% Pinot noir e 22% Pinot Meunier. La fermentazione alcolica viene svolta in barriques costruite dalla stessa Maison. Minimo 240 mesi di di soggiorno sui lieviti e almeno 12 mesi di riposo dopo il dégorgement.
La casa fu fondata nel 1843 da Johann Joseph Krug (1800-1866), un tedesco emigrato da Magonza, che all’età di 34 anni iniziò a lavorare presso la Jacquesson et Fils, all’epoca un negoziante di vini della Champagne. Nel marzo 1841, dall’unione con Emma Ann Jaunay, sorella della moglie di Adolphe Jacquesson, nasce Paul Krug e, nel contempo Johann Joseph Krug entra in società con il cognato. Nel settembre 1842 però, decide di cedere le proprie quote e, di fondare a Reims l’anno successivo, la sua Maison de Négoce: la Krug & Cie, con sede in Rue Saint Hilaire 8. Già nel 1844 la Maison vende 14 mila bottiglie di Champagne Krug & Cie a New York, 25 mila a Rio de Janeiro, 2000 bottiglie a San Pietroburgo e 12 mila a Londra. Il prodotto è di altissima qualità e, negli anni successivi, l’incremento delle vendite diviene assai rilevante. Quattro le Cuvée, chiamate A, B, C, e D, proposte sui vari mercati. Il 5 agosto 1866 il fondatore muore lasciando, all’età di 24 anni le redini della consolidata Maison, nelle mani di Paul Krug (1842-1910). Paul, dinamico ed intraprendente, proseguendo l’opera del padre, incrementa ulteriormente le vendite acquisendo altri importanti mercati esteri. Nel 1898 diviene Presidente del Syndicat du Commerce des Vins de Champagne, importante incarico che terrà sino al 1909. In quell’anno viene cambiata anche la sede che, da Rue Saint Hilaire, si trasferisce nell’attuale sede di Rue Coquebert. Nel 1910, con la sua dipartita, la direzione viene presa da Joseph (1869-1967), la terza generazione Krug. Questi, nel 1904, si era sposato con Jeanne Hollier Larousse, della famiglia di importanti editori francesi e, da questa unione, è nato Paul (1912-1997), la quarta genesi dei Krug. Nel 1962 la Maison Krug si allea, tramite scambio azionario, con la Maison de Cognac Rémy Martin che diverrà nel corso degli anni successivi, azionista di maggioranza. Paul Krug, occupato il posto del padre nello stesso anno, nonostante il cambio di proprietà, ha mantenuto con autonomia, la redini della Maison, sino agli anni ’80 quando sono subentrati Henri (1937) e Rémi (1942), i suoi figli, la quinta generazione Krug. Nel 1999 il pacchetto azionario completo è passato alla Moët Hennessy, divisione spiriti della LVMH, multinazionale francese del lusso. Henri Krug attualmente è consigliere tecnico mentre, Rémi Krug è Presidente e Direttore Generale della Maison che porta il loro cognome, cognome che è sinonimo di Champagne di prestigio.
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