L’economia dello Champagne (dati 2013)

Fattori umani

4 630 vigneron che commercializzano Champagne
43 cooperative che commercializzano Champagne
360 Maison di Champagne

Superficie in produzione

33 573 ettari di cui:
22 285 nel dipartimento della Marne
7 931 nei dipartimenti dell’Aube e e dell’Haute Marne
3 357 nei dipartimenti dell’Aisne e Seine-et-Marne

Varietà di vitigni

Pinot Noir 38 %
Meunier 32 %
Chardonnay 30 %

Raccolta

349 milioni di bottiglie
Resa= 12 008 kg/ettaro

Stock

1 403 milioni di bottiglie (inclusa la riserva individuale)
Dato al 31 luglio 2013

Valore

4,4 miliardi di euro di cui 2,3 all’export

Spedizioni

Francia
167 333 600 bottiglie (55%) di cui:
91 776 395 dalle Maison (55%)
75 557 205 da vigneron e cooperative (45%)

Export
137 640 110 bottiglie (45%) di cui:
119 142 429 dalle Maison (87%)
18 497 681 da vigneron e cooperative (13%)

TOTAL
304 973 710 bottiglie
210 918 824 dalle Maison (69%)
94 054 886 da vigneron e cooperative (31%)

I primi dieci mercati all’export

1. Regno Unito 30 786 727
2. Stati Uniti  17 853 267
3. Germania 12 362 568
4. Giappone   9 674 446
5. Belgio  9 525 304
6. Australia   6 023 165
7. Italia  5 359 536
8. Svizzera  5 137 664
9. Spagna  3 066 022
10. Svezia 2 495 188