R. M.
Champagne Lhuillier
E. A. R. L. Champagne Lhuillier Filles
Alexandre Marquant e René Lhuillier
Rue de l’Ecole 11b
TÉL : 03.25.29.61.80 – FAX : 03.25.29.75.94
10360 Fontette
Ettari vitati coltivati totali di proprietà: 30,00 frazionati in numerose parcelle posizionate nei dintorni di Fontette e di alcuni villaggi circostanti, tutti collocati nel Barséquanais, microcosmo della Côte des Bars.
LA GAMMA DEI VINI
- Champagne Lhuillier
- Champagne Marie de Bissey
Champagne Lhuillier Brut
Assemblaggio : 20% Chardonnay e 80% Pinot Noir, entrambi della vendemmia 2009 uniti ad una percentuale di vini di riserva di tre vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. 24 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Lhuillier Demi-Sec
Assemblaggio : 20% Chardonnay e 80% Pinot Noir, entrambi della vendemmia 2009 uniti ad una percentuale di vini di riserva di tre vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. 24 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Lhuillier Brut Rosé
Assemblaggio : 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir, entrambi della vendemmia 2009 uniti ad una percentuale di vini di riserva di tre vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Alla Cuvée bianca prodotta viene aggiunta una percentuale di Coteaux Rouge champenois vinificato in rosso. 24 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Lhuillier Brut Grande Réserve
Assemblaggio : 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir, entrambi della vendemmia 2008 uniti ad una percentuale di vini di riserva di tre vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Lhuillier Brut Prestige
Assemblaggio : 10% Chardonnay e 90% Pinot Noir, entrambi della vendemmia 2008 uniti ad una percentuale di vini di riserva di tre vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Lhuillier Brut Cuvée Fleur de Lys
Assemblaggio : 20% Chardonnay e 80% Pinot Noir, entrambi della vendemmia 2007 uniti ad una percentuale di vini di riserva di tre vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. 48 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Vignerons da padre in figlio dal 1876.
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