R. C.
Champagne Maurice Cugnet
E. A. R. L. Cugnet
Chantal Cugnet
Route Germaine 5
TÉL : 03.26.52.34.25 – FAX : 03.26.59.19.23
51160 Mutigny
LA GAMMA DEI VINI
Champagne Maurice Cugnet
Champagne Maurice Cugnet Brut Royale
Assemblaggio: 20% Chardonnay e 80% Pinot Noir, entrambi della vendemmia 2016 con l’aggiunta di una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Maurice Cugnet Brut Carte Noire
Assemblaggio in differenti percentuali dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2016 con l’aggiunta di una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Maurice Cugnet Demi-Sec Carte Vert
Assemblaggio in differenti percentuali dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2016 con l’aggiunta di una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Maurice Cugnet Brut Cuvée Glamour
Assemblaggio dei tre vitigni tipici champenois con una maggioranza delle due uve a bacca rossa, tutti della vendemmia 2014 con l’aggiunta di una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 60 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Maurice Cugnet Brut Dame d’Argent Cuvée Prestige
Assemblaggio dei tre vitigni tipici champenois con una maggioranza delle uve a bacca bianca, tutti della vendemmia 2014 con l’aggiunta di una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 60 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Maurice Cugnet Brut Cuvée L’Imperatrice Millésime 2014
Assemblaggio armonico di Chardonnay e di Pinot Noir, entrambi della vendemmia succitata. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Da 60 A 72 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Azienda vinicola familiare da più generazioni.
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