R. C.
Champagne Raymond Laherle
Raymond Laherle
Rue Marais Saint-Gond 3
TÉL : 03.26.52.26.94
51130 Vert-Toulon
LA GAMMA DEI VINI
Champagne Raymond Laherle
Champagne Raymond Laherle Brut
Assemblaggio: 34% Chardonnay, 33% Pinot Noir e 33% Pinot Meunier, tutti della vendemmia 2008 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. 36 mesi di soggiorno sui lieviti e minimo 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Raymond Laherle Demi-Sec
Assemblaggio: 34% Chardonnay, 33% Pinot Noir e 33% Pinot Meunier, tutti della vendemmia 2008 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. 36 mesi di soggiorno sui lieviti e minimo 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Raymond Laherle Brut Rosé
Assemblaggio: 34% Chardonnay, 33% Pinot Noir e 33% Pinot Meunier, tutti della vendemmia 2008 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Alla Cuvée bianca prodotta viene aggiunta una percentuale di Coteaux Rouge champenois vinificato in rosso. 36 mesi di soggiorno sui lieviti e minimo 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Vignerons da padre in figlio da alcune generazioni. La vinificazione viene effettuata presso la coopérative vinicole La Grappe d’Or dello stesso villaggio. Parte del raccolto dell’azienda viene ceduto a importanti Maison de négoce.
Lascia un commento o suggerisci una modifica