R. C.
Champagne Bernard Pottin
E. A. R. L. Bernard Pottin
Rue Berceaux 8
Bouquigny
TÉL : 03.26.52.71.33 – FAX : 03.26.51.09.06
51700 Troissy
LA GAMMA DEI VINI
Champagne Bernard Pottin
Champagne Bernard Pottin Brut Tradition
Assemblaggio: 100% Pinot Meunier della vendemmia 2011 unito ad una percentuale del 30% di Pinot Meunier di riserva della vendemmia precedente. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Bernard Pottin Demi-Sec
Assemblaggio: 100% Pinot Meunier della vendemmia 2011 unito ad una percentuale del 30% di Pinot Meunier di riserva della vendemmia precedente. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Bernard Pottin Brut Prestige
Assemblaggio: 100% Pinot Meunier della vendemmia 2009 unito ad una percentuale del 30% di Pinot Meunier di riserva della vendemmia precedente. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. 60 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Bernard Pottin Brut Blanc de Blancs
Assemblaggio: 100% Chardonnay della vendemmia 2009 uniti ad una percentuale di Chardonnay di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. 60 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Bernard Pottin Brut Rosé
Assemblaggio: 100% Pinot Meunier della vendemmia 2011 unito ad una percentuale di Pinot Meunier di riserva della vendemmia precedente. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.Una parte del Pinot viene vinificato a parte in rosso ed aggiunto alla Cuvèe prodotta in bianco. 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Bernard Pottin Brut Millèsime 2012
Assemblaggio armonico di Chardonnay e di Pinot Meunier, entrambi della vendemmia succitata. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Azienda viticola familiare da alcune generazioni.
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