R. M.
Champagne Delalot-Drieux
Famille Delalot-Drieux
Philippe Delalot
Rue Colonel Pétel 2Bis
TÉL : 03.23.82.08.45 – FAX : 03.23.71.27.74
02310 Charly-sur-Marne
LA GAMMA DEI VINI
Champagne Delalot-Drieux
Champagne Delalot-Drieux Brut
Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois con una predominanza di Pinot Meunier, tutti della vendemmia 2011 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. 24 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Delalot-Drieux Demi-Sec
Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois con una predominanza di Pinot Meunier, tutti della vendemmia 2011 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. 24 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Delalot-Drieux Brut Rosé
Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois con una predominanza di Pinot Meunier, tutti della vendemmia 2011 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Alla Cuvée bianca prodotta viene aggiunta una percentuale di Coteaux rouge champenois. 24 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Delalot-Drieux Brut Réserve
Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois con una predominanza di Pinot Meunier, tutti della vendemmia 2009 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. 48 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 6 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Delalot-Drieux Brut Cuvée des Anges Millésime 2008
Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois con una predominanza di Pinot Meunier, tutti della vendemmia succitata. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. 60 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 6 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Azienda vitivinicola familiare.
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