R. M.
Champagne Emmanuel Guérin et Fils
Emmanuel Guérin
Rue de Mailly 45
TÉL : 03.26.49.80.03
51360 Verzenay
Ettari vitati coltivati totali di proprietà: 3,70 suddivise in diverse parcelle posizionate nei dintorni di Verzenay, villaggio classificato Grand Cru della Montagne de Reims.
Numero medio di bottiglie commercializzate in un anno: 40.000
LA GAMMA DEI VINI Champagne Emmanuel Guérin et Fils
Champagne Emmanuel Guérin et Fils Brut Grand Cru Assemblaggio: 20% Chardonnay e 80% Pinot Noir, entrambi della vendemmia 2017 uniti ad una percentuale di vini di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement. Dosaggio della liqueur: 7 g/L.
Champagne Emmanuel Guérin et Fils Brut Tradition Grand Cru Assemblaggio: 100% Pinot Noir della vendemmia 2016 uniti ad una percentuale di Pinot Noir di riserva di due vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement. Dosaggio della liqueur: 7 g/L.
Champagne Emmanuel Guérin et Fils Brut Millésime 2013 Assemblaggio: 100% Pinot Noir della vendemmia succitata. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Minimo 72 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 6 mesi di riposo dopo il dégorgement. Dosaggio della liqueur: 7 g/L.
Champagne Emmanuel Guérin et Fils Brut Nature Millésime 2013 Assemblaggio: 100% Pinot Noir della vendemmia succitata. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Minimo 72 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 6 mesi di riposo dopo il dégorgement. Dosaggio della liqueur: 0 g/L.
Azienda vitivinicola familiare da più generazioni. 
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