M. Vanzella

Published on Agosto 1, 2013 by admin

Filed under Produttori e marchi

Last modified Novembre 13, 2020

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R. C.

Champagne M. Vanzella

S. C. E. V. Champagne Michel Vanzella

Sophie et Alain Gérin

Rue Joliot Curie 7

TÉL : 03.26.49.41.67 – FAX : 03.26.49.40.61

51500 Mailly-Champagne

Ettari vitati coltivati totali di proprietà: 10,00 frazionati nella Montagne de Reims e nella Vallée de la Marne, alcune delle quali, classificate Grand Cru nei territori di Mailly-Champagne, Verzenay e Sillery.

LA GAMMA DEI VINI
Champagne M. Vanzella
 
Champagne M. Vanzella Brut Tradition
Assemblaggio: 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 30% Pinot Meunier, tutti della vendemmia 2016 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne M. Vanzella Demi-Sec Tradition
Assemblaggio: 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 30% Pinot Meunier, tutti della vendemmia 2016 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne M. Vanzella Brut Millésime 2008
Assemblaggio: 40% Chardonnay, 50% Pinot Noir e 10% Pinot Meunier, tutti della vendemmia succitata. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 84 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3-6 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne M. Vanzella Blanc de Noirs Brut Millésime 2011
Assemblaggio: 60% Pinot Noir e 40% Pinot Meunier, entrambi della vendemmia succitata. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 84 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3-6 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne M. Vanzella Brut Cuvée Prestige Grand Cru
Assemblaggio: 30% Chardonnay e 70% Pinot Noir, entrambi della vendemmia 2014 a cui viene unita una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 60 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3-6 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne M. Vanzella Brut Rosé
Assemblaggio: 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 30% Pinot Meunier, tutti della vendemmia 2016 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Alla Cuvée bianca prodotta viene aggiunta una percentuale di Coteaux Rouge champenois vinificato in rosso. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
 
Azienda vitivinicola familiare da tre generazioni. Tutto inizia nel 1950 con Marius Vanzella vigneron proveniente da Verzenay cui fa seguito il figlio Michel che sviluppa notevolmente il patrimonio viticolo. Attualmente alle redini dell’impresa troviamo Sophie, figlia di quest’ultimo, coadiuvata dal marito Alain Gérin.

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